刺槐花烫面包子

作者： 拿妈小厨

用料

• 槐花 不锈钢中盆1盆
• 韭菜 小撮
• 五花肉 500克
• 面粉 适量
• 热水 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 3勺
• 鸡精 适量
• 生抽 1勺
• 虾皮 1把

刺槐花烫面包子的做法步骤

步骤 1

面粉分两份先倒热水烫一半再放另一半～放适量花生油一起揉光滑醒面半小时～为什么放适量花生油是为了包子出锅后更亮更光滑可自由选择

步骤 2

把槐花放入开水中淖一遍捞出洗一遍挤干水份别挤太干～因为太干包子馅发柴自己把握

步骤 3

韭菜切丁备用

步骤 4

五花肉切丁

步骤 5

锅内放适量花生油～油热放入五花肉翻炒炒至入图即可

步骤 6

所有食材混合加老抽盐味极鲜拌匀～因为花肉里油就挺多了我就没再加花生油口味重的可以再加适量花生油

步骤 7

擀皮开包

步骤 8

褶子有点丑

步骤 9

冷水上锅蒸15分钟关火5分钟开锅～开吃吧

菜谱创建时间：2019-05-12 20:09:33