大蒜半颗压成泥。
加入酱油和醋。
花椒油
白糖
加入开水调成汤底。
大葱切断成丝。
辣椒酱一勺下锅。
大葱下锅和辣椒酱一起小火煎香。
面条下锅煮熟。
面起锅倒入大葱辣椒酱,再放一勺芝麻油即可。
无需再加盐,味道刚刚好。