家常拍黄瓜

作者： 红尘乱初心

用料

• 黄瓜 1根
• 醋 1勺
• 香油 半勺
• 蒸鱼豉油 1.5勺
• 蒜 7瓣
• 糖 适量
• 甜辣酱 适量
• 鸡精 少许
• 盐 少许

家常拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

把黄瓜洗净，切断

步骤 2

用刀面去拍它。建议绑个围裙，或者动作温柔点～

步骤 3

都拍成这个模样

步骤 4

然后切块哦～我是给孩子吃的，切的比较小块

步骤 5

蒜拍扁，然后切碎。成蒜末～

步骤 6

黄瓜装去大碗里（搅拌的时候不会到处乱飞）放入蒜末，蒸鱼豉油，糖，醋，香油（香油不建议放太多呢）甜辣酱，盐，鸡精少许

步骤 7

搅拌下，用保鲜膜封上，放入冰箱，最少15分钟～天气冷的话就别了

步骤 8

当当当～时间到。搅拌下，装盘(●'◡'●)ﾉ❤来吃～

家常拍黄瓜的小贴士

盐，我是后来编辑上的。尝了下没加盐味道酸甜有点偏淡口味。所以按个人口味选择加盐或者不加哦

菜谱创建时间：2019-05-12 10:24:42