百香果网红鸡爪

作者： DD的小厨房

喜欢吃网上卖的鸡爪又怕不卫生，自己上网学习了一下，做完真的挺好吃的，告别外卖啦，自己做又卫生又美味！

用料

• 百香果 2个
• 麻油 1勺
• 香菜 一小把
• 盐 3_5克
• 姜 5片
• 柠檬 1个
• 酱油
• 小米椒 10个
• 生抽 适量
• 大蒜 一头
• 料酒 1勺
• 紫洋葱 1个
• 蜂蜜 2勺
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 鸡爪 1斤
• 洋葱 个

百香果网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

先把鸡爪洗净剪掉指甲，剁开，锅内放入水葱姜，八角，桂皮，香叶，料酒，大火煮开，然后小火煮十五分钟

步骤 2

然后捞出，洗净浮末，冲凉水

步骤 3

准备配料，洋葱，香菜，蒜切沫，姜切三片，剩下切沫，小米辣切段，柠檬用盐搓洗去籽切片，准备一个碗放入盐，生抽，糖，醋，蜂蜜，量看个人口味，调完自己尝下，缺什么放什么！把鸡爪用饮用水冲洗干净，放入所有配菜，调料，放入两个百香果，少许水，搅拌均匀放入冷冻室半个小时，然后拿出来放入冷藏！

百香果网红鸡爪的小贴士

放入蜂蜜味道别有一番风味！

菜谱创建时间：2019-05-12 09:37:36