杭白菜肉馅儿大馄饨

作者： Miss周周

小时候家里的味道

用料

• 杭白菜 5颗(500g左右)
• 肉末 500克
• 姜 5片(剁成泥)
• 盐 3小勺依个人口味适量
• 鸡蛋 1个

杭白菜肉馅儿大馄饨的做法步骤

步骤 1

1，肉末+1个生鸡蛋+姜末+盐+生抽+麻油 搅和均匀 2，杭白菜焯水(水开后关火，将洗净的杭白菜入水中焯一下，不要开火，以免菜煮太烂)，控干杭白菜水切末，挤干水分后，与肉馅儿搅拌均匀

步骤 2

接着就包馄饨咯😜

菜谱创建时间：2019-05-11 22:52:53