毛血旺

作者： suki0601

用料

• 牛百叶 克
• 鸭血 块
• 午餐肉 片
• #金针菇 把
• 豆芽 把
• 黄豆芽 克
• #蒜末
• 干辣椒
• 花椒
• #葱
• 芹菜
• 蒜苗
• 二荆条青椒
• 红椒
• 豆瓣酱
• 泡椒酱
• 火锅底料
• 辣椒面
• 高汤
• 十三香
• 鸡精
• 味精
• 白糖

毛血旺的做法步骤

步骤 1

放老油，炒汤

步骤 2

去渣调味备用

步骤 3

鸭血，毛肚焯水

步骤 4

蔬菜放盐焯水，花椒辣椒爆香 垫底

步骤 5

红汤烧开煮鸭血牛肚

步骤 6

稍微调味，乘出。

步骤 7

爆香花椒辣椒，浇热油。

菜谱创建时间：2019-05-11 21:10:08