麻辣肉片小火锅(麻辣肉片教程)【宿舍】

作者： 布拉格丶哲

一个人的小火锅，其实没什么备菜，还是挺方便的，哈哈哈哈 麻辣肉片腌制方法，在下方，看自己辣味添加哈！我加了很多很多，味道不错 我切了个白糖番茄凉菜，挺爽口的！！吃火锅必备

用料

• 猪肉 500克
• 番茄 1个
• 生菜 3片
• 土豆 1个
• 肉丸 半斤
• 香菇 3朵
• 火锅底料 1包
• 公鸡蛋 1个
• 葱 3大根
• 香菜 3大根
• 蒜 3瓣
• 辣椒粉 5勺
• 料酒 1勺
• 嫩肉粉 3勺
• 花椒粉 1茶勺
• 十三香 半茶勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

麻辣肉片小火锅(麻辣肉片教程)【宿舍】的做法步骤

步骤 1

备煮食材，土豆切片！西红柿切坨！

步骤 2

1斤里脊肉

步骤 3

麻辣肉片腌制方法，加一大勺料酒，然后倒掉，加入盐，十三香，花椒，鸡精，公鸡蛋， 用量在上方，加蛋搅拌均匀 (用手hhhhhh )

步骤 4

这是切下的肥油，一会炼油。

步骤 5

搅拌均匀加入，嫩肉粉，辣椒粉。搅拌使其均匀附上。

步骤 6

一层一层又一层，铺好。

步骤 7

这是弄好的，一大碗，差点装不下。

步骤 8

冻丸子，味道一般，5块钱半斤，一会下锅。

步骤 9

香菜切细，叶子切稍大

步骤 10

葱白切长段，香菜根备用

步骤 11

香菇切4半

步骤 12

锅里下底油，下入肥肉，炼油，然后下葱和香菜根。翻炒一下，下入火锅料，翻炒。

步骤 13

炒出香味加4大碗水。(适量)

步骤 14

大火开火，下入香菇，小火熬汤10分钟

步骤 15

所有菜……一个人吃哈哈，没吃完

步骤 16

很香的，加入麻辣肉片超棒！自己可以腌制了，不用去店里了。

步骤 17

调料碗，蒜末，耗油，鸡精，花椒油，小米辣

步骤 18

开吃！！！略略略，一口接一口，再也不用担心不够吃了！

步骤 19

爽口番茄

麻辣肉片小火锅(麻辣肉片教程)【宿舍】的小贴士

1.注意腌肉方法 2.火锅底料不要炒糊掉 3.煮好啦再吃！

菜谱创建时间：2019-05-11 16:58:38