调腌料 生抽两勺 老抽一勺 胡椒粉一勺 料酒一勺 盐一勺 淀粉两勺 拌匀 腌制15分钟
热油 葱蒜炒香 加入香菇 炒的断生 出水
加入腌好的肉 翻炒 熟了以后加锅盖 焖15-20分钟 中途翻炒一下防止粘锅 火不要太大
奶思!
白胡椒真的不好吃 推荐放黑胡椒 还有胡椒粉不要放多 容易盖住味道