西蓝花加一滴油焯水,过凉
里脊肉剁碎,加耗油生粉腌制10分钟
西红柿去皮切碎
一口锅开始煮意大利面,加一勺盐,煮七八分钟左右。
锅中放油煸炒大蒜炒香后炒肉沫
肉沫变色后加西红柿炒出水分
加番茄酱
加糖加水小火煮十分钟左右
下面翻炒
加盐黑胡椒粉,继续翻炒30秒。
装盘,开次!
没有橄榄油,黄油植物油都可以,肉沫可以是里脊也可以是梅条,最好的牛柳,西红柿可以多炖一会,这样汤汁才浓郁。 如有操作问题加我wx13770608748,免费指导哦!