鸡蛋水果手抓饼

作者： 应钇潼

加上水果是我自创

用料

• 手抓饼皮 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛肉，生菜，黄瓜， 西瓜，紫菜 适量
• 沙拉酱，沙茶酱，油 酱油，生粉， 适量

鸡蛋水果手抓饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛肉横向切片，加适量沙茶酱，酱油，生粉搅拌均匀，放着腌制一会。

步骤 3

生菜黄瓜放盆里，加适量盐和小苏打，加水泡5分钟，然后清洗干净，切好，备用。

步骤 4

西瓜切片再切条备用。

步骤 5

紫菜撕成小片，在油里煎一下备用。

步骤 6

热锅加油，快炒牛肉。

步骤 7

小火煎手抓饼皮。

步骤 8

打鸡蛋在锅里。

步骤 9

盖上饼皮，小火煎至鸡蛋中熟。

步骤 10

起锅放盘子，所以配料备齐。

步骤 11

沙拉酱抹在鸡蛋饼皮上。

步骤 12

把所以配料依次放在手抓饼皮上，对折盖起来

步骤 13

完成，配上牛奶或豆浆，营养又美味！

鸡蛋水果手抓饼的小贴士

煎手抓饼皮的时候不要发太多油，要用不粘锅。

菜谱创建时间：2019-05-10 20:46:42