咖喱虾（应急篇）

作者： 陆味味

用料

• 黑虎虾 10只
• 红色洋葱 1/2个
• 椰浆 100克
• 咖喱调料包 1包
• 柠檬 1/3个

咖喱虾（应急篇）的做法步骤

步骤 1

选主要原料：推荐黑虎虾

步骤 2

选主要原料

步骤 3

1.处理食材：去虾线、洗净、沥干水

步骤 4

2.洋葱分别切粒和段

步骤 5

3.热锅凉油煎虾或炸虾后，并盛出

步骤 6

5.咖喱包放入碗中

步骤 7

6.用椰浆稀释咖喱，搅拌后静置

步骤 8

7.煎虾的锅留下的底油小火煸炒洋葱粒30秒，加入已稀释好的咖喱酱，继续小火熬制2分钟

步骤 9

8.加入煎好的虾，翻炒后小火再熬制3分钟，加入洋葱段，转发火收汁并留有部分汤汁，关火。

步骤 10

9.挤入已备好的柠檬汁，出锅，盛盘后可以点上芹菜叶，香菜段。

菜谱创建时间：2019-05-10 18:55:51