酱香花生米

作者： 飞鹤0508

在雇主家的太太喜欢吃这个酱花生米，买了2次，感觉也不错，自己就试着做了，还不错，最起码比外面的干净卫生，吃的也放心

用料

• 花生米 350克
• 白糖 4勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 盐 适量
• 冰糖 适量

酱香花生米的做法步骤

步骤 1

花生热油下锅炸，金黄捞出控油备用，冷却后加入少许盐，撒入白芝麻备用

步骤 2

锅留底油，放冰糖，，翻炒融化加生抽，老抽继续翻炒2，3分钟加入4勺白糖翻炒融化关火。到入炸好的花生米，翻炒均匀，冷却后就可以食用了。第一次做还是非常成功的。味道跟外面买的一样

酱香花生米的小贴士

冰糖不要炒太久，会苦

菜谱创建时间：2019-05-10 15:46:27