天津二姨肉三鲜饺子🥟

作者： AIAngela

二姨从天津来苏州玩儿,好好的学习天津本土大饺子的机会，绝对的不能错过。

用料

• 猪肉 250克
• 鸡蛋 个
• 水 克
• 虾仁 克
• 香油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 鸡精 勺
• 花生油 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 麻油 勺
• 酱油 勺
• 面粉 克
• 白糖 克

天津二姨肉三鲜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

补充步骤1

步骤 2

肉馅跟半根剁碎的大葱放一起

步骤 3

炒四个鸡蛋跟小半碗虾仁

步骤 4

倒入

步骤 5

泡发的木耳剁碎跟其他材料放到一起

步骤 6

加入适量生抽

步骤 7

料酒适量

步骤 8

红烧酱油上色 少许

步骤 9

加盐 加糖

步骤 10

顺一个方向搅拌上劲儿 加入适量清水

步骤 11

拌好以后的状态

步骤 12

和饺子面 面粉水适量 醒发10分钟左右 擀皮儿 包饺子喽！

天津二姨肉三鲜饺子🥟的小贴士

1.调味最后放一点点白糖 2.面皮之间要撒些面粉防止粘连

菜谱创建时间：2019-05-10 15:09:04