快手手擀面

作者： AIAngela

简单家常容易上手

用料

• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 色拉油 克
• 水 克

快手手擀面的做法步骤

步骤 1

水面混合，加鸡蛋适量，加点油，用手指搅拌成小面疙瘩，轻柔的，不要用力不然就不好揉成团了。硬度要比饺子面硬一些

步骤 2

揉吧，揉到三光就OK 三光，手光，面光，盆光。盖上湿布，醒，松弛

步骤 3

擀面皮，不要太薄，没口感了

步骤 4

继续擀

步骤 5

折叠，洒粉，最好玉米面儿

步骤 6

折叠，切

步骤 7

切成喜欢的宽度

步骤 8

抖愣开，结束

菜谱创建时间：2019-05-11 19:52:53