小葱香菜洗净切末,加入豉油和盐备用。
起锅烧油,煎个蛋~剩余的热油泼在第一步的备料中。备料出了香味,碗内加热水备用~
锅里加水煮面,煮熟后把面捞入碗中即可~滴几滴香油景上添花!
煮面稍微带点儿硬芯儿会更好吃,如果有猪油放一勺更好~