鸡胸肉用少许芝麻油、少许盐、少许酱油、少许生粉,再加一小勺生粉➕少许水搅拌均匀,腌制15-20分钟
下少许油慢火煎荷包蛋,荷包蛋煎好后把青瓜丝、番茄片慢火煎一下,目的是去青瓜和番茄的水份同时,煎煮一下,虽然生吃可以,为了安全还是熟的好一点。最后慢火香煎鸡胸肉
把三片面包双面慢火烤一下,烤到有点硬即可。第一层放芝士片➕鸡蛋,盖上第二块面包把鸡胸肉、番茄片、青瓜丝放在一层,最后盖上第三块面包即可。