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豌豆儿黄的做法

豌豆儿黄

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作者: 米奇苓
米奇苓

用料

豌豆儿黄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来的干豌豆先用清水浸泡一晚~(一定要买没有皮的!!!这是血的教训啊!剥这盆豆子就剥了我两个半钟🕰腰和脖子都不是自己的了!😭😭😭)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥好的豆子✌🏻✌🏻✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻(每颗都是纯手工哒)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进高压锅➕水(高度和豆子持平)五分钟后打开➕白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微凉一些放入料理机打成细腻的豆泥~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半成品是灰常有粘性的豆泥~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入保鲜盒里用刮刀把表面涂平~放入保鲜层冰一晚~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天拿出来切小块就可以享用啦!😋😋

豌豆儿黄的小贴士

喜欢甜的朋友可以多放一些糖~成品会比较淡~(煮豆子之前可以先用开水泡三四分钟再过一遍冷水~目的是祛豆腥味)

菜谱创建时间:2019-05-09 14:11:47
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