1,将食材准备好。
2,锅内放入清水将洗好的婆婆丁焯一下。焯的水别仍,可以凉后直接饮用去火。
3,锅内放油把麻椒及干辣椒炒香。
4,加入葱、蒜炒香。
5,将婆婆丁、生抽、盐、糖、香菜放入碗内拌匀后淋上材料油即可。
6,装盘。