泰式炸鸡翅

作者： 妮妮酱小朋友

转自ThaiTable.com

用料

• 鸡翅 700g
• 红咖喱酱/粉 1汤匙
• 柠檬叶 6-7片
• 盐 1茶匙
• 食用油 1/2cup
• 水 2汤匙
• 面粉 2汤匙

泰式炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，在容器内混合鸡翅、红咖喱、面粉、盐和水。腌渍2小时以上或过夜。

步骤 2

锅内放油加热，油量要能够覆盖一半鸡翅；油加热后，放入撕成大块的柠檬叶。放入闻到香味后将其迅速捞出备用。

步骤 3

开至中小火，加入鸡翅油炸，大约8-10分钟；确认鸡翅炸熟后，捞出，在上面撒上步骤2的柠檬叶即可。

菜谱创建时间：2019-05-09 10:48:07