牛轧糖🍬

作者： 爱瑜伽的厨子

超爱甜食🤷‍♀️

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 20克
• 奶粉 60克
• 花生 适量克
• 蔓越莓 适量克
• 芝麻 适量克

牛轧糖🍬的做法步骤

步骤 1

配料 根据自己的喜好 增加干果 腰果也很香 杏仁 葡萄干 枸杞干 ……自己发挥😝

步骤 2

过程时间很赶就没拍照😳 1⃣️不粘锅 开最小火入黄油融化。 2⃣️加入棉花糖 搅拌融化后加入奶粉 快速搅拌融合 然后倒入所有干果配料 搅拌均匀 整个过程要快 时间越久糖果越硬。 3⃣️倒入平盘或是模具 撒上芝麻 自己喜欢的果肉 晾凉

步骤 3

带给朋友品尝的😁

步骤 4

天气热时可以放凉 然后放入冰箱冷藏 更好切块✌️

步骤 5

包上糯米纸 入瓶 留着自己吃的🤤

步骤 6

送给朋友的😊

牛轧糖🍬的小贴士

奶粉越多 时间越久 糖果越硬 可自行调整❗️一定最小火 锅子不能太薄 易糊❗️

菜谱创建时间：2019-05-09 10:25:40