玉米面红薯窝头（美善品版）

作者： 李静德国博世Cookit北京美食顾问

自制减脂时期的优质主食（碳水化合物）

用料

• 玉米碴子或者玉米粒 300G
• 红薯一个 1个大
• 食用小苏打 1/4茶匙
• 水（蒸红薯，和做好的窝头使用） 600克

玉米面红薯窝头（美善品版）的做法步骤

步骤 1

将玉米粒或玉米碴子放入主锅

步骤 2

20秒/速度10打磨 出图中的效果 如果喜欢口感更细腻的可以继续打磨

步骤 3

1分钟/速度10 打成玉米面

步骤 4

红薯去皮切块 放入网筐20分钟/温度v/速度小勺

步骤 5

蒸熟的红薯

步骤 6

把蒸熟的红薯加入玉米面中 ➕ 小苏打

步骤 7

10秒/速3逐渐加到6 混合

步骤 8

选择肉面功能

步骤 9

2分钟 揉面

步骤 10

揉好是这个效果

步骤 11

捏成窝头的形状放入蒸屉中 20分钟/温度V/小勺 蒸熟即可 凉会放入密封袋冷冻 需要吃的时候热透即可

菜谱创建时间：2019-05-09 08:52:45