蛋抱煎饺

作者： a白娘子

用料

• 饺子 按人数量
• 鸡蛋 2个
• 油 一点点
• 黑芝麻 一点点
• 水 一点点
• 胡萝卜 一点点
• 葱 一点点

蛋抱煎饺的做法步骤

步骤 1

把饺子放入平底锅摆好开锅

步骤 2

开锅干烧约2一3分钟左右加人开水，开水大约未到饺子的三份之一左右盖上锅盖，烧至没有水的时候开锅倒入油继续烧

步骤 3

烧到饺子底部有金黄色的锅巴时

步骤 4

打入搅散好的鸡蛋液，散上胡萝卜碎盖上锅盖烧一会让蛋液凝固再闷一会

步骤 5

闷一会后打开锅盖再散上黑芝麻和葱花既可上桌开吃了

菜谱创建时间：2019-05-09 07:17:16