虾仁用酱油腌制10分钟,方便入味
锅里放水,烧开加入三丁,沥干备用
黄瓜切成等块,一样大小,沿黄瓜四边刀划下,两头留一点,再用勺子把瓜肉挖出
热锅冷油,倒入虾仁炒至变色
倒入三丁,加入盐调味,炒匀就可以
把菜放入瓜蛊中,放的好看就可以了。