快手鲷鱼烧

作者： 孙女士_jzae

在网上买了小个的电饼铛，送了6对不同的模具，今天拿鲷鱼烧这个来做。我做了4对，我是做的比较嫩的，如果喜欢比较扎实的可以多放点面粉

用料

• 面粉 吃米饭🍚的小碗1碗
• 牛奶 枕式一袋
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 3克
• 食用油 2勺
• 桂花豆沙馅 或者你喜欢的其他馅

快手鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入碗里充分搅拌成糊（我是直接把油放进去，这样就不用在模具上抹油了）

步骤 2

先预热电饼铛，倒一点糊把模具铺满等一下下让它稍微定型，放入馅料，再在馅料上倒入糊（如果不倒在馅料上它会沾到上面的模具，最后馅还是露在外面的）

步骤 3

盖上电饼铛，等它冒烟，就可以用夹子夹出来摆盘啦！

菜谱创建时间：2019-05-08 11:01:41