鸡腿剁小块,清洗冷水下锅焯水。 捞出沥水 土豆切小块
锅里放油,放入姜,加入鸡腿翻炒,加料酒,酱油上色,加盐调味
加入土豆块一起翻炒 加水没过土豆和鸡块 大火烧至土豆变烂
加入咖喱块 (我用的好侍百梦多) 两人餐 咖喱一盒掰开六块,我加了2块, 煮5-10分钟 关火。 好啦开吃