鸡蛋,白砂糖,牛奶,炼乳打散,搅拌均匀。多搅拌一会,让蛋液光滑均匀。
倒入烤盘中,把沫舀出来。这个地方可以过下筛,因为我早上需要一个人带俩孩子还需要准备早饭,所以怎么简单怎么来,我就没有过筛。然后上锅蒸。记得在布丁上盖上个盘子,把它完全覆盖住。或者裹上保鲜膜,记得在上面戳几下,留出透气孔。我用的料理锅,高档10分钟。牙签插进去不倒就行,随时看下千万别煮老了。
一片吐司面包切块放入空气炸锅。
200度5分钟,烤至变色。我儿子喜欢吃焦脆一点的,所以我烤了大概8分钟。空气炸锅可以随时拿出来看下,不喜欢吃焦脆的少烤点时间。
这是布丁蒸好的样子。非常光滑细嫩。
布丁上撒上烤好的面包丁,卡乐比麦片和葡萄干。开吃!
我原来也是个从来不会做饭的厨渣,为了我马上要上小学的儿子走进厨房,所以准备的都是很快手很方便的快手营养早餐。有什么不明白的地方可以加我微信咨询:663167389。跟我一起早餐打卡,再也不用犯愁孩子早餐吃什么