蜂蜜香蕉花生酱麦片酥

作者： AU洋洋洋

为了答谢牧师送的鱼，特意烤来送人的。根据Sunny大神方子和家里食材发挥了一下，赶紧记录下来，免得又忘😂

用料

• 花生酱 2勺
• 麦片 2勺
• 全熟香蕉 1根
• 革木蜂蜜 1小勺

蜂蜜香蕉花生酱麦片酥的做法步骤

步骤 1

看花生酱配料表。我家买的是有盐的，故后面就不用加盐了。如果你买的是无盐的花生酱，建议加一点点盐，能更好的提味。

步骤 2

取一个大一点、深一点的碗，便于搅拌，挖两大勺花生酱。这里注意看下你买的花生酱的质地，我家的属于比较浓稠又带点颗粒的，我觉得这种做出来更好吃😋

步骤 3

微波炉加热香蕉，高火每面30秒，两面共1分钟，放凉备用。最好选全熟的，不仅甜度好，味道也更香。

步骤 4

选择家里没人吃的麦片。因为我深陷健康食品怪圈无法自拔，所以买的麦片不是干就是酸…😂…加了蜂蜜有时候都吃不下去，无油低糖甚至无糖的拿来做这个特别合适！

步骤 5

强烈推荐加入一点澳村儿国民麦片Weet-Bix，因为这款的口感是酥酥脆脆的，烤出来灰常香脆，和上面的健康麦片搭配，拯救口感。

步骤 6

总的麦片量看体积大概和花生酱差不多就行，加多了也没关系，后面放完蜂蜜还可以适当加水或牛奶。

步骤 7

拌匀麦片和花生酱后加入香蕉并再次搅拌均匀。看下混合物的干湿程度，如果能成团就可以直接塑型进烤箱了。如果不能或你觉得有点干巴，可以加液体啦~

步骤 8

因为食材全都是即食的，尝了尝味道觉得差点甜味，我又加了一勺革木蜂蜜。这个味道的蜂蜜简直是我们吃过的蜂蜜里最清新香甜回味无穷的，一般我都空口吃，舍不得也必须加！

步骤 9

加入蜂蜜并拌匀，看照片，上面干湿程度就差不多了，既能成团、又不会太稀，就能保证成品口感是酥酥脆脆的。

步骤 10

整个做作的形，就可以进烤箱啦！170度10分钟，勤快的中途可以翻个面，关火后再闷5分钟，开动！配上黑咖啡，简直赛神仙😋

蜂蜜香蕉花生酱麦片酥的小贴士

完全没技巧、不需要tips的方子，而且可以随时尝味道做调整，成品不死甜很好吃！老公昨晚看到我包的鸡蛋大小汤圆以后…命令禁止我做任何红案or白案，那我以后就做不用脑子和技巧的快手乱烤吧😂因为只有这个他说过好吃！其他的全是我自己消灭了…

菜谱创建时间：2019-05-08 09:02:48