凉拌木耳（云耳）

作者： 岚家燕窝花胶

脆脆嫩嫩的云耳最适合凉拌啦，口感好极了👏营养美味；做法简单。

用料

• 云耳 一把
• 剁辣椒酱 少许勺
• 醋 一勺
• 酱油 三勺
• 盐 少许
• 蒜蓉 少许

凉拌木耳（云耳）的做法步骤

步骤 1

云耳放入水中泡发1小时

步骤 2

泡发好的木耳倒入开水中煮5分钟、捞起沥干水分备用

步骤 3

油锅炸蒜蓉、炸至变色关火。把准备好的木耳倒入锅中，把剁辣椒酱、盐、酱油、陈醋调入，拌均匀。上锅即可。

凉拌木耳（云耳）的小贴士

凉拌木耳选用云耳最好吃哦！

菜谱创建时间：2019-05-08 00:51:01