葱,姜,大蒜切沫,圆葱切小块,培根切小块,辣白菜切碎(辣白菜切之前如果有很多汁,最好先挤出去点)
火热倒油,放入培根中火炒出油,放入姜,蒜沫,炒出香味,放入圆葱(先放一多半)圆葱炒变色放入料酒,然后放入米饭,盐,葱花,炒匀盛出
重新热锅烧油,放入辣白菜,炒出点水分,放入剩下圆葱,放香油,酱油,放入米饭,炒匀,放白芝麻
最后在煎一个太阳蛋,再加点辣白菜汁
来一杯豆浆,完美🤗 欢迎大家做起来
辣白菜别炒时间太久,影响口感