准备炒锅一个
倒入面粉,开小火炒,记得要不停的翻,不然底下的面粉会烧焦。我是一会大火一会小火炒,一直炒到有面香味,OK关火晾凉
晾凉后装入一个密封罐,要用多少取多少
刚开始炒的时候面粉会结块,没关系的,边炒边用锅铲压碎,最后炒好晾凉的时候可以戴上手套搓开