小美版蒜蓉小龙虾

作者： 海燕Helen姐

用料

• 小龙虾 2斤
• 油 30克
• 蒜 3个
• 生姜 6片
• 葱 3根
• 料酒 40克
• 生抽 20克
• 盐 5克
• 糖 10克
• 十三香 15克
• 开水 400克

小美版蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

三颗蒜头剥成蒜瓣，放入主锅，2秒/速度6

步骤 2

音乐响起，蒜蓉完成。

步骤 3

加入生姜片、葱白、30克油，3分钟/120度/小勺爆香

步骤 4

音乐响起，加入龙虾，3分钟/varoma/小勺反转

步骤 5

音乐响起，加入调味品和开水，18分钟/varoma/小勺反转

步骤 6

音乐响起，盛盘撒上葱花，喷香的小龙虾尽情享用。

小美版蒜蓉小龙虾的小贴士

喜欢蒜味更重的，可以再加一颗蒜头 清洗小龙虾，可以先将小龙虾用网锅，5分钟/速度5冲刷一遍，再用小刷子刷干净。

菜谱创建时间：2019-05-07 22:17:49