我用的土鸡蛋 很小只 所以用了三个 打散加盐 待用
我的铁锅是18cm的 不算大 下油 放对开切的千禧果 和切小段的培根翻炒至培根缩小 千禧果稍软
将蛋液以划圈方式倒入锅里 此时花开两半 可以盖盖 小火闷熟 也可以提前预热烤箱 此时入烤箱 (我的锅没盖子 所以预热烤箱180℃ 烤了15-20分钟吧 )