双料双色大米披萨（非烤箱，微波炉版）创意

作者： 柠萌橙

下班前思考晚饭，想到还有的材料，准备来个创新做个大米饭披萨，脑中已经构思好了蓝图。 结果制作过程中忘记了我的锅😂不是不粘锅，披萨底就这样的失败了哈哈～ 然而灵机一动改变策略，做出了一款让我自己感叹的味道！哈哈哈哈哈🤓 依旧很有创意，依旧光盘到底✌下午才刚说好的减肥……好吧，明天再开始😝 在尝试新鲜新奇的路上，渐行渐远😏

用料

• 鸡蛋 1个
• 小白菜 1颗
• 自制香肠 2小根
• 芝士 适量
• 番茄酱、黑胡椒酱 适量
• 芝麻 一丢丢
• 黑胡椒 一丢丢
• 盐 少量或者不放

双料双色大米披萨（非烤箱，微波炉版）创意的做法步骤

步骤 1

准备材料如图～（香肠是自制，图中一个鸡肉玉米肠，一个黑胡椒猪肉肠）

步骤 2

鸡蛋搅散，与大米饭充分混合。然后加入了点黑胡椒和白芝麻（不喜欢的可以不加哈）

步骤 3

小白菜洗干净切碎，然后锅中加水烧开，倒入小白菜，大火开锅后煮大概一分钟即可捞出，控干。

步骤 4

香肠大概煮10-15分钟，煮熟后切片。

步骤 5

锅中倒油，油热后放入搅拌均匀的大米饭，铺平。（直到这里我突然想起来我这个不是不粘锅，有些糊锅了，呜呜(┯_┯)。既来之则安之，迅速把米饭搅散。让本来希望成为披萨糊底的大米饭，变成了蛋炒饭哈哈哈）

步骤 6

然后加入小白菜和香肠，炒饭一样的翻炒，放入少许生抽和十三香。翻炒几下后出锅如图，看起来也还挺有食欲的是不～新的披萨底诞生😄

步骤 7

在上面加番茄酱和黑胡椒酱，我只有这两个就用的这两个。如果有喜欢别的味道，我可以用别的哈。

步骤 8

然后加上喜欢的芝士～可以更多些也可以少一些，全屏自己喜好。

步骤 9

放入微波炉，高火3分钟。叮的一声，打开的一瞬间，芝士和番茄酱混合的味道，好好闻！ 如图，样子是不是也很好看(｡･ω･｡)！

步骤 10

一勺子下去，份量十足！搅拌在一起， 番茄酱被加热后带着芝士的醇香，还有玉米的香甜和小白菜的营养，大大的满足😎 黑椒酱被加热后的味道也不错哦，但个人更喜欢番茄味～ 本来说好的减肥，结果又一次光盘💿😳 总体来说，还是挺满意这次的创作，哈！

双料双色大米披萨（非烤箱，微波炉版）创意的小贴士

1.可以不把米饭和鸡蛋搅拌，直接蛋炒饭，然后其余的正常。 2.整体过程中我没有加盐，酱料中的咸味就够了，如果喜欢咸一些的，可以炒饭过程中加少许。 3.蔬菜可以换成任意喜欢的一种或多种。 4.如果是不粘锅，可以考虑完成纯大米版的披萨底，两面煎至金黄，然后撒上蔬菜、香肠、芝士，放入微波炉，出来后沾酱吃～

菜谱创建时间：2019-05-07 20:24:12