老鸭汤酱香茄子

作者： 宝宇儿学做饭

天热的太快胃口不佳？快来试试这道超下饭的酱香茄子！简单省时、味美可口，下次亲朋聚餐又多一个选择啦！

用料

• 鸭架汤 三勺
• 豆瓣酱 半勺
• 茄子 一个
• 蒜 三瓣

老鸭汤酱香茄子的做法步骤

步骤 1

圆茄子切块备用

步骤 2

备好的鸭架汤倒入锅中 放入大概半勺豆瓣酱炒出香味 切好的茄子块下锅

步骤 3

趁火上煮着茄子 拍几瓣蒜放入锅中提味 等到茄子变软变蔫就可以出锅啦 真的很香很简单！

菜谱创建时间：2019-05-07 13:07:48