准备好各种食材,我是用小称称过的,比例比较精准,我娃的黑手乱入,不知道怎么拍的那么黑😅
所有粉放大碗里
加入牛奶,初步搜一下,让牛奶吸收到面粉里
把其他的料都加入,继续揉,带了手套,大家可以参考
揉好后,分成2块
尽量擀成长方形,我边缘还是弄的不太好,然后加入一点食用油,均匀涂在表面
然后从一端卷成一条
放砧板上,切成梯形
用竹签从中间压下去,就变花卷了
边缘这两坨因为不均匀,直接用手压下去,变成圆饼
造型完毕
在蒸屉上,涂上一层油,将蒸屉放进烤箱,恒温50度,发酵30分钟
发酵好以后,取出来,直接将蒸屉放蒸锅
上锅蒸15分钟
出锅!!香气四溢,我娃特别爱吃!!
💄我改良的地方在于,加了玉米粉,加入奶粉,杂粮面点更健康,非常适合孕妇!!孕妇吃精面很容易发胖,我怀孕最后一个月为了控制体重天天吃杂粮,清水煮菜,最后一个月一斤没长,孩子还重了1斤!! 💄也很适合减肥,和宝宝餐,爱我就关注吧!