小美创意馒头 简单简单很简单哦

作者： 方灵FL

用料

• 酵母 5克
• 水 180克
• 盐 5克
• 面粉 500克
• 紫甘蓝 30克
• 白糖 60克
• 植物油 10克
• 低脂奶粉 40克

小美创意馒头 简单简单很简单哦的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝撕成块加50克水时间2分钟/速度10进行打磨，打磨好的如图。

步骤 2

加130克水、酵母、奶粉、植物油、白糖时间30秒/速度5进行搅拌。

步骤 3

搅拌好如图，

步骤 4

加入面粉和盐时间10秒/速度3-6进行搅拌，在用揉面模式3分钟，揉好如图！

步骤 5

放入容器中盖上保鲜膜，发至两倍大！

步骤 6

发好的面，黄色的是黄豆面，紫色的是紫甘蓝活的面，绿色的是菠菜面。取出放在揉面垫上，揉搓排气，保鲜膜盖上备用。

步骤 7

揉好的面醒十分钟，按各自需求分继子，揉捏搓各种造型。做好的豆包和玫瑰花卷

步骤 8

福袋豆包和豌豆荚（细节下一个教程）。

步骤 9

蛋娃

步骤 10

上蒸锅蒸20分钟，关火三分钟后打开锅盖，取出可爱的小豆包！

步骤 11

全部蒸熟出锅

小美创意馒头 简单简单很简单哦的小贴士

菠菜面：菠菜先焯水，在放主锅里20秒/速度10打磨，打磨好放入适量的水，酵母，糖植物油，低脂奶粉时间10秒/速度5进行搅拌！然后加入面粉和盐下面步骤同紫甘蓝面一样。 黄豆面：主锅内加水放酵母，糖，低脂奶粉，植物油时间10秒/速度5进行搅拌。然后加入1:1的面粉和黄豆粉和盐，下面的步骤同上……！！！有喜欢的欢迎晒图哦😍😍😍

菜谱创建时间：2019-05-06 21:08:31