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鸡蛋羹
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作者:
cancer_契契
因为爱吃呀 。。。 嫩嫩哒,滑滑的,又不长肉肉。 我和室友一人一小碗,是不是很有仪式感。
用料
鸡蛋
2个
温水
1.5倍鸡蛋液
生抽
适量
葱花
适量
虾米
适量
鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液搅拌匀,加入1.5倍的水,继续搅拌。用勺子撇去上面的小泡泡。
步骤 2
冷水上锅蒸,水开之后蒸10分钟,然后滴几滴生抽,撒点葱花、虾米点缀。
菜谱创建时间:2019-05-06 13:20:45
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