营养快手减脂早餐：隔夜冰燕麦粥

作者： 一粒番茄

最近的新宠：Overnight Oats隔夜燕麦粥，超级快手方便适合早上没时间准备早餐的小伙伴。 软糯的奶香麦片加上清爽的新鲜水果，花生酱的香气还有香脆的烤椰子片，小小一碗但是超级满足～ 强烈推荐给没有试过的小伙伴们，夏天就要到了，冰冰的燕麦粥做早餐再合适不过了！

用料

• 麦片 1/2杯
• 牛奶（或杏仁奶，豆浆，燕麦奶） 1/2杯
• 新鲜水果或者冰冻水果（推荐莓类） 适量
• 花生酱 一小勺
• 烤麦片（烤椰子片） 适量
• 可选食材：
• 亚麻籽或者奇亚籽 一小勺
• 洋车前子壳粉（增加浓稠度） 一小勺
• 香草精 几滴
• 肉桂粉 适量
• 希腊酸奶（增加浓稠度） 一大勺

营养快手减脂早餐：隔夜冰燕麦粥的做法步骤

步骤 1

等量体积的即食麦片和牛奶放入碗中搅匀，这一步可以放其他任何自己喜欢的食材。我加了肉桂粉和香草精让味道更丰富，还有亚麻籽粉以及洋车前子壳粉（增加浓稠度）放入冰箱隔夜冷藏，最少也要4-5小时。

步骤 2

这是六个小时之后的麦片粥，因为有洋车前子壳粉的缘故比较浓稠。

步骤 3

这一步可以选择性地加酸奶进去搅匀，成品会更加有奶香而且比较浓郁。大家可以对比上一张的图片，这是加了酸奶的。

步骤 4

摆上新鲜水果，撒上脆脆的topping，淋上花生酱，就可以开动了！

营养快手减脂早餐：隔夜冰燕麦粥的小贴士

1. 水果我主要喜欢用黑莓蓝莓树莓草莓之类的，樱桃芒果葡萄适我也会量加点更甜，麦片就不用额外加糖了。 2. 花生酱和脆脆的椰子片是灵魂，一定要放！怕胖的小伙伴可以少放点。 3. 原味燕麦片无论作为增肌还是减脂都是很好的食材，低脂的优质主食，富含膳食纤维和蛋白质。莓类水果热量低，富含微量营养素和少量优质碳水化合物。亚麻籽和花生酱都是很好的脂肪来源，可以稳定血糖补充蛋白质，还有增加饱腹感。 4. 如果是作为加餐的话麦片和牛奶推荐减半，只要保证是相等容量都可以。

菜谱创建时间：2019-05-06 10:42:44