槐花卜啦

作者： 芊芊紫陌

正值槐花飘香的季节，每每经过槐花林，花香沁人心脾，让人驻足留恋，久久不肯离去。不由的想起妈妈的做的槐花不啦，与大家分享一下。

用料

• 槐花 适量
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量

槐花卜啦的做法步骤

步骤 1

现采的槐花淘洗分拣干净，用盐水浸泡一会儿

步骤 2

多冲洗几遍，直至水清

步骤 3

清洗干净的槐花捞出放入另一个盆中，加入适量盐，搅拌均匀；倒入适量面粉搅拌均匀。搅拌一定要轻轻的拌，否则容易把花瓣弄碎影响成品口感。

步骤 4

搅拌成如图性状，就可以上锅蒸了。如果还有干面粉，可以滴入适量水后，再进行搅拌。

步骤 5

蒸屉上铺上屉布，将拌好的面团均匀铺于蒸屉，约两公分厚度，上沸水锅中蒸20分钟即可。

菜谱创建时间：2019-05-06 09:40:05