香葱花卷

作者： stellar纪

用料

• 葱花 适量
• 面粉 150克
• 水 80克
• 糖 适量
• 酵母 3克

香葱花卷的做法步骤

步骤 1

面粉➕白砂糖➕酵母➕水搅成絮状

步骤 2

揉成光滑的面团，切开侧面没有气孔

步骤 3

擀成长方形，撒上盐，葱花，

步骤 4

叠起一面

步骤 5

再叠另一面

步骤 6

切成同等的长条

步骤 7

两个长条叠在一起，用筷子压一下

步骤 8

拉长

步骤 9

筷子放中间拉长

步骤 10

卷成S型

步骤 11

压好

步骤 12

盖上盖子发酵1小时，发至2倍大

步骤 13

大火蒸15分钟，焖3分钟

步骤 14

成品

步骤 15

成品

步骤 16

成品

步骤 17

成品

菜谱创建时间：2019-05-06 08:36:35