芝士番茄焗肉饼

作者： 叠-影

用料

• 猪肉末 500克
• 西红柿 3个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 一些
• 马苏里拉奶酪 适量
• 清酒、味淋 适量
• 生抽、老抽、蚝油 适量
• 盐、糖、黑胡椒粉 适量
• 番茄酱 一大勺

芝士番茄焗肉饼的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净削皮，切5毫米厚圆片；土豆洗净削皮切小丁冲水备用；胡萝卜切小丁；肉末用清酒味淋、生抽蚝油、一点老抽、一小勺盐、一小勺糖、一点黑胡椒粉、番茄酱、一勺色拉油拌下。

步骤 2

倒入胡萝卜、土豆小丁

步骤 3

拌匀

步骤 4

铲到烤盘里

步骤 5

稍压下

步骤 6

放上西红柿片

步骤 7

撒上马苏里拉奶酪

步骤 8

嵌几个豌豆

步骤 9

烤箱中层，上下火200度，不用预热，25分钟，视表面上色情况酌情增减时间。

步骤 10

两个小的😄

芝士番茄焗肉饼的小贴士

烤盘里会有一些肉汁，冷藏后遇冷凝固，再次加热时，味道更加浓郁~~

菜谱创建时间：2019-05-05 21:29:06