好吃美味椒盐虾

作者： 小可爱的私人厨神

用料

• 虾 1斤
• 椒盐 5克左右
• 葱 2根左右
• 蒜 3～4瓣左右
• 盐 一勺左右
• 料酒 2勺左右
• 青尖椒 若干
• 淀粉 3勺左右

好吃美味椒盐虾的做法步骤

步骤 1

先将虾须剪掉，虾头掰开，挤出虾脑，顺带把虾线抽出，这样处理过的虾整只都能吃，然后把处理好的虾用清水洗两遍。

步骤 2

接着加入一勺盐和两勺料酒，用手抓匀后腌制10分钟。

步骤 3

葱蒜切成末，青尖椒切成圈

步骤 4

腌好的虾放入适量淀粉，抓匀。

步骤 5

锅里放油，油温五成热放入虾，面煎一分钟左右翻面煎。翻过来再煎一分钟左右，把煎好的虾取出来用盘子装着备用。

步骤 6

锅里留底油，放入葱末蒜末尖椒圈爆香。

步骤 7

然后放入虾，再放入5克左右椒盐粉，翻炒均匀，大约一分钟左右就可以出锅啦哈哈ヾﾉ≧∀≦)o

步骤 8

味道很赞哦⊙∀⊙！方法也简单呐～

菜谱创建时间：2019-05-05 18:07:05