艾米果

作者： CHIC-FIVE

用料

• 糯米粉 150克
• 面粉 150克
• 艾叶 150克
• 放在艾叶的碱 0.8克
• 放在粉里面的碱 1克
• 糖 36克
• 水 适量克

艾米果的做法步骤

步骤 1

1、开水先把碱放进去，把洗干净的艾叶焯水一分钟，捞出备用。2、放料理机打碎备用。3，把粉类加糖加碱加艾草泥，加上适量水放厨师机搅拌成团即可。4、搓成小个球，放油纸上，开水上锅蒸10分钟左右。成品：25个左右

菜谱创建时间：2019-05-05 17:45:55