懒人电饭锅卤牛肉

作者： 喵喵很哇塞

由于在家办公，忙起来的时候不能守在厨房，所以用电饭锅做菜比较擅长，省事又美味，特别推荐给忙不过来的妈妈们！

用料

• 牛腱 600克
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 料酒 5勺
• 冰糖 10克
• 干辣椒 3个
• 姜 3片
• 八角 6个
• 桂皮 2块
• 十三香 2勺

懒人电饭锅卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉清洗干净，无需净泡

步骤 2

把各种香料调料放入电饭锅，建议把牛肉切成三块，我今天忘记切了。不要加水，不要加水！可以料酒放多一点

步骤 3

按煮饭键，如果怕自己放的调料烧干，二十分钟后打开看一下，把牛肉翻个面。

步骤 4

出锅，冷却后放冰箱，冷藏一晚后第二天切片凉拌。

步骤 5

切片加生姜大蒜辣椒生抽花生米醋凉拌即可。经常做的。牛肉，牛腱都可以的！

懒人电饭锅卤牛肉的小贴士

不要加水，这样牛肉紧实！

菜谱创建时间：2019-05-05 17:31:16