木瓜炖雪蛤

作者： 只一只只只

关于雪蛤的做法，最经典的应该就是木瓜炖雪蛤了吧。

用料

• 雪蛤 8克
• 木瓜 1个
• 冰糖

木瓜炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

雪蛤用纯净水泡发一晚上，变成半透明云朵状，去除杂质用清水洗净沥水。

步骤 2

煮一小锅开水，放入姜片和雪蛤略煮一分钟，捞出沥水。

步骤 3

木瓜切成两半，去除木瓜籽，放入雪蛤，姜片，适量冰糖和少许水，盖盖后'中火炖30分钟即可。

木瓜炖雪蛤的小贴士

我是只只，我想和你大吃一斤。

菜谱创建时间：2019-05-05 15:56:19