空心菜梗捏扁,手撕成手指长短的条,洗干净,
小米椒跟蒜头切丁,
油锅加热下入小米椒跟蒜头丁翻炒出香味,
加入空心菜梗翻炒几下,
加一勺料酒,
加一勺鱼露,
翻炒均匀就可以出锅啦,爱吃辣的朋友赶紧试试吧😋
一把空心菜菜梗剩很多扔了很浪费,可以试试这种做法,好吃又下饭,整个过程就是要快呀,翻炒翻炒,炒太久就老了哈,快试试吧✌🏻