不粘锅菠萝酱版

作者： zsxlcm

夏天到了，看到菠萝就，想吃，现在做一款不粘锅版的菠萝酱，希望你们喜欢

用料

• 菠萝A 1个（连皮500g）
• 砂糖A 150克
• 白醋或者柠檬汁A 适量
• 玉米淀粉b 7克
• 水B 大概3克
• 水C 1000g
• 盐C 10克

不粘锅菠萝酱版的做法步骤

步骤 1

先把菠萝去皮，去丁，切开四份，泡盐水半小时

步骤 2

把玻璃用清水清理后，切成小丁，再切碎（就想剁肉一样）

步骤 3

把切好的菠萝倒入不粘锅，再把砂糖倒入，中小火煮，菠萝慢慢变透明后，把玉米淀粉呈水后分次倒入，继续煮到变有粘度

步骤 4

最后成这样子就完成，成品是酸酸甜甜的

不粘锅菠萝酱版的小贴士

砂糖和白醋，可以自己调出，自己喜欢的酸甜度 因为每个人的口味不一样，希望你们喜欢 保存时间大概一个星期，放冰箱保鲜层，想吃的之后拿出来，先回温一下再吃

菜谱创建时间：2019-05-05 10:33:23