巨好吃无水版*葱烧萝卜*

作者： 味道婷好_Nalu

喜欢萝卜更喜欢烧小萝卜，无水烧的萝卜香香的一点都没有水水的寡道口感，可谓真真儿的是米饭杀手！推荐给大家！

用料

• 萝卜（我用的是水果萝卜，其实白萝卜，卞萝卜都是可以的，喜欢哪个放哪个） 满意量
• 葱 满意量
• 生抽 适量
• 盐 一点点
• 糖 一点点点
• 大料'（一定不能少） 3-4小粒

巨好吃无水版*葱烧萝卜*的做法步骤

步骤 1

稍稍多放一点油，油热放入大料和葱花，煸出香味放入萝卜丁（萝卜也可以切小滚刀块）翻炒均匀，盖上锅盖转小火焖着，焖2-3分钟开盖倒入剩余调料翻炒均匀继续盖上盖子焖，等汤汁收干就可以出锅了，出锅前也可以再放入小葱翻炒均匀颜色更美！

巨好吃无水版*葱烧萝卜*的小贴士

这个菜关键窍门是稍稍多一点点油才有所谓烧萝卜h烧的味道，另外一个关键是不要放水，加入生抽盐和糖调味后萝卜自己会出一点水，利用这些水分在锅内焖烧就足矣了，一定要小火不要烧糊了，做好了这个菜超级好吃，真的，真的！

菜谱创建时间：2019-05-04 23:04:09