首先准备好食材:木瓜、吉利丁粉、脱脂奶粉、白砂糖
第一步:把木瓜从一侧切开,大约1/5的位置,把籽用勺子挖出。
第二步:把脱脂奶粉、白砂糖、吉利丁粉混合,加入开水搅拌均匀,放至室温。
第三步:将放至室温的牛奶倒入木瓜中。
第四步:用保鲜膜包起来,放置冰箱保鲜层,6小时左右。(我晚上做的,放了一晚上)
木瓜奶冻就做好了,是不是看着还不错呀
Tips: ①木瓜不要用水清洗里面,可以在没切之前洗表皮。 ②牛奶太热的时候不要倒入木瓜中。