少油低卡厚蛋玉子烧

作者： 摩小亚

这款鸡蛋料理应该是属于很好看，也很简单的了吧，重点是很低热量，减肥吃也没压力！几乎没油，更没有淀粉哦！ 贪嘴也不会胖的菜肴，看起来也很好看，味道也很棒哦！ 重点是你需要一只不粘锅，如果是这种玉子烧专用的小方锅，那就更完美，更easy啦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 2克
• 青椒 半只
• 火腿肠 一小节
• 白芝麻 一点点

少油低卡厚蛋玉子烧的做法步骤

步骤 1

准备好食材。青椒切碎粒，火腿切小丁，鸡蛋打散放一点点水一点点盐，备用

步骤 2

鸡蛋液里面放点白芝麻，还有火腿粒，搅匀； 平底锅不用油，倒入青椒粒，简单炒一下，蒸发多余水分。放凉，倒入步骤2的蛋液里面；

步骤 3

全程最小火，平底锅刷薄薄一点点油，

步骤 4

倒入步骤3蛋液混合物，均匀摊开，待凝结，

步骤 5

用筷子小心卷起；

步骤 6

这样就好啦

步骤 7

再薄薄一层油，倒入蛋液，再卷起；

步骤 8

再卷。

步骤 9

以此类推，大概4层的样子。

步骤 10

卷啊卷。最后用余温稍微定型，放凉，切段、开吃！

步骤 11

口感很棒

步骤 12

好吃😋

步骤 13

细嫩

步骤 14

早餐吃这个很棒

步骤 15

随便摆拍都很好看哦

少油低卡厚蛋玉子烧的小贴士

ps：里面的配菜可以自己组合，青红椒、香葱什么的都可以，自己喜欢就好。 什么都不放也是很棒的！ 不要怕卷破，因为真的不容易破，破了也不影响，只要最后一层是完整的，就不影响美观呀！

菜谱创建时间：2019-05-04 20:37:49